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餐饮空间设计中只有先提升了用餐体验,才能更好的提升品牌品质
发布者:admin浏览次数: 发布时间:2021-03-12
餐饮空间设计中只有先提升了用餐体验,才能更好的提升品牌品质
餐饮空间设计是商业空间设计体系中,不可或缺的一个重要分类。伴随着祖国的经济蓬勃发展,人民生活水平和文化水平的不断提高,在外用餐已经成为了大家在日常生活中举足轻重的社会活动之一。广大消费者们对于餐厅环境的要求也随着大众审美和经济发展不断提高,所以用餐环境的改良,可以说是每一位餐馆运营者和公装设计师们都需要去考虑的问题。
消费者们现在每天都会面对各式各样的饮食选择,所以食客们每天的考虑不再局限于自己的味蕾需求,还会更多的把关注点放在对用餐环境的追求。用餐过程不再只是单纯的为了填报肚子,同时也从生理层面逐渐发展为了一种身心结合的享受生活的过程。

 餐饮空间设计中只有先提升了用餐体验,才能更好的提升品牌品质(图1)
 
为了提高用餐环境的食客体验度,室内设计是首先需要去完善的部分。
餐饮空间的功能分区:
首当其冲的是门面设计和其他区域的出入功能。这些部分包括有:门面招牌广告、外墙立面、各个出入区域的门板房门和过道通道等等。
当门面部分完成后,接下来就是餐厅的前台接待区域,这一块对于追求品质的餐馆来说,也是必须引起重视的部分。同时也要考虑到候餐区的装修设计和等候体验,因为食客在候餐区等待用餐时的景象不仅仅是餐厅受欢迎的体现,同时也是正好展示餐厅环境的机会。
 

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