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中餐厅设计应如何提高顾客粘性

发布者：admin浏览次数：发布时间：2021-06-08

餐厅内部设计，根据不同设计元素在餐厅内部空间的应用，区分出餐厅内部的设计风格。强调中国元素的整体环境设计，餐饮空间中的中餐厅设计风格。包含装潢材料、装饰色、空间造型等都要符合中式的意境。如今，专业餐厅设计公司都是通过意境、灯光、材料，来告诉餐厅老板如何才能增加顾客粘性。

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1.中餐厅设计如何营造意境

中餐厅室内设计应注重空间意境的营造。现在普遍存在的问题是，只有一种元素，如各种花窗、木构、字画等，可以堆砌。而不在中餐厅的室内设计中体现意境。中餐厅室内设计应努力挖掘中国传统的精神内涵，运用中式独特的构图手法，装饰力求简洁凝重，有意忽略“界面”的装饰，而是从中餐厅内部入手，突出中餐厅室内设计的节奏感，创造高品质的人文空间。

2、中餐厅的设计要怎么去布置灯光？

中餐厅室内设计中，灯光往往要求餐厅灯光能丰富空间的层次感，软装装饰以及陈设的轮廓和造型。在照明设计上，应从光线、光线质量、角度等多方面进行精心设计，力求营造出中餐厅室内设计的情调与氛围，增强环境艺术的感染力，使人在心理上感到愉悦。中式餐厅室内设计中，基础照明采用的灯具主要是筒灯和射灯，常用的是中、宽角光束角度。通道灯一般不能调光，但可调整角度，常用作洗墙、照饰物。但中餐厅室内设计的重点照明则多采用可调灯，光束角度多为中角度或窄角度，可精确照射桌面所需位置。餐厅台面上有无焦点照明效果差别很大，显然有桌面重点照明的台面，能更好地表达菜式，引起用餐人的食欲。

3.中餐厅设计应如何选用材料

在中餐厅中，家具的形式在室内设计风格中占有重要地位。中国家具一般都选择传统的家具形式，尤其以明式、清式家具为主。除直接使用传统家具的形式外，还可对传统家具进行简化、精炼、保存其神韵。这类简化改良后的现代中式家具，在中式大空间餐厅中便被广泛使用。

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